铝元素对人体有什么好处(铝对人体的影响)

铝元素对人体有什么好处(铝对人体的影响),第1张

1、铝元素对人体有什么影响。

2、铝元素的危害。

3、铝是人体的必需元素吗。

4、铝对身体有什么影响。

1.加速衰老:身体内铝含量过高,将会加速人们的衰老进程。

2.记忆力衰退:铝在脑中蓄积可引起大脑神经的退化,记忆力衰退,智力和性格也会受到影响,甚至出现老年性痴呆。

3.危害健康:人们食用过多铝元素,会抑制肠道对磷的吸收,干扰体内正常的钙、磷新陈代谢,危害人类的健康。

4.铝的毒性浅。

5.铝一般是通过食物、饮水、药物以及铝制炊具的使用而进入人体,滞留于脑、肺、肝脏、骨骼、睾丸内,人体若蓄积铝过多,则会对脑组织及智力发展产生危害。

6.为了预防铝中毒,一般对铝制容器和炊具内部涂上一层无毒的涂料,使饮料或食物不直接和铝接触。

7.也要注意不用或少用含铝的发酵剂和固定剂,避免长期服用铝制药物,如“胃舒平”等。

8.油条里因加入了一定数量的明矾(钾铝矾),也以少吃为妙。

9.铝的自然毒性很弱,且食物内的铝又容易和磷酸化合物形成不溶性沉淀,不易被人体吸收。

10.同时正常人的胃肠道对铝又有屏障作用,可以防止过多的铝进入机体。

11.因此,对铝的毒害不用过份担心,只要适当注意就是了。

铝对人体健康有害吗? 世界上有数百万计的老人患老年性痴呆症。许多科学家经过研究发现,老年性痴呆症与铝有密切关系。同时还发现,铝对人体的脑、心、肝、肾的功能和免疫功能都有损害。因此,世界卫生组织于1989年正式将铝确定为食品污染物而加以控制。提出成年人每天允许铝摄入量为60 mg。 从我国的目前情况来看,如果不加以注意,铝的摄入量会超过这个指标。除了从氢氧化铝、胃舒平、安妥明铝盐、烟酸铝盐、阿斯匹林等药物中摄人铝以外,每人每天要从食物中摄人8 mg~12 mg的铝。由于使用铝制的炊具、餐具,使铝溶在食物中而被摄入约4 mg。大量的铝还来自含铝的食品添加剂。含铝的食品添加剂经常用于炸油条、油饼等油炸食品。含铝的食品添加剂的发酵粉还常用于蒸馒头、花卷、糕点等。据有关部门抽查的结果看,每千克油饼中含铅量超过1000 mg。如果吃50 g这样的油饼,就超过了每人每天允许的铝摄入量。因此,要尽量少吃油炸食品,尽量少用含铝的膨松剂,尽量避免使用铝制的炊具及餐具。

铝对人体的影响

铝是不是人体必需的微量元素,尚无定论,事实上并未发现铝症的病例,人们每天要从饮食中摄入约10-18毫克的铝,其中大部分经消化道随粪便排出,小部分在睾丸、肾、脾、肌肉、骨骼和脑组织内蓄积。以往一直认为铝对人体健康影响不大。但近老年性痴呆或精神异常患者,脑内含铝量比正常人高10-30倍。进一步的研究证实,食品中含铝量过高,将导致人的早期衰老,铝在脑中蓄积可引起大脑神经的退化,记忆力衰退,智力和性格也会受到影响,甚至呈现老年性痴呆。当体内铝蓄积量超过正常的5-16倍时,可抑制肠道对磷的吸收,干扰体内正常的钙、磷新陈代谢。

铝的毒性浅析铝一般是通过食物、饮水、药物以及铝制炊具的使用而进入人体,滞留于脑、肺、肝脏、骨骼、睾丸内,人体若蓄积铝过多,则会对脑组织及智力发展产生危害。为了预防铝中毒,一般对铝制容器和炊具内部涂上一层无毒的涂料,使饮料或食物不直接与铝接触。也要注意不用或少用含铝的发酵剂和固定剂,避免长期服用铝制药物,如“胃舒平”等。油条里因加入了一定数量的明矾(钾铝矾),也以少吃为妙。

铝的自然毒性很弱,且食物内的铝又容易与磷酸化合物形成不溶性沉淀,不易被人体吸收;同时正常人的胃肠道对铝又有屏障作用,可以防止过多的铝进入机体。因此,对铝的毒害不用过份担心,只要适当注意就是了。


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