2、因为多余的血糖可以转化为脂肪，如果血糖低，脂肪可以转化为血糖，供身体机能的消耗，但是脂肪不能大量的转化为血糖，血糖可以大量快速的转化为脂肪，作为能量的储存。卡路里较低的食物吃多了也不会感到负担太大，像是蒟蒻、菇类等这些吃起来较有嚼劲的食材可以多多利用，而且这些食物都含有水溶性食物纤维，能够减缓血糖上升。
影响血糖的因素很多，减肥的时候控制饮食会选择血糖指数低的食物，同时糖类食物的减少还有饥饿都会让我们的血糖减低。但是并一定减肥后我们的血糖就会一直保持那个降低了的血糖。
血糖的控制对于人体的 健康 非常重要
血糖是指血液中来自碳水化合物的糖(或葡萄糖)的量，在消化过程中，碳水化合物被分解成糖分子，并被送到血液中，提高你的血糖水平，然后胰岛素被释放出来，把血糖从血液中释放出来，进入细胞，转化为能量。
如果你在消化碳水化合物的时候，能量储备已经满了，那么从你的膳食中摄取的任何多余的糖都会储存在你的肝脏或肌肉组织细胞中。
但是如果这些地方也满了，糖还得去别的地方，最后你的身体会把多余的糖作为脂肪储存在肝脏或脂肪组织中。
实际生活中，影响血糖的因素非常多 糖类与激素是主要影响血糖的因素
同种食物，产地不同，其血糖指数也不同。
同种食物，不同人吃后，其血糖的反应也会不同。
避免过多的碳水化合物摄入有助于降低血糖。
吃升糖指数低的食物有助于平衡血糖指数。感冒发烧生病会导致血糖升高。
血糖是由一对矛盾的激素调节的，包括胰岛素和胰高血糖素。
当感受到血液中的血糖低的时候，胰岛的A细胞会分泌胰高血糖素，动员肝脏的储备糖原，释放入血液，导致血糖上升；
当感受到血液中的血糖过高的时候胰岛的B细胞会分泌胰岛素，促进血糖变成肝糖原储备或者促进血糖进入组织细胞。
减肥后身体不再肥胖，肯定对你的整体 健康 非好有好处，但是影响血糖的因素太多了，即使不吃早餐或者睡觉不足以及补水不足也会破坏血糖水平。
其实建立长期 健康 的生活方式可以控制血糖，血糖保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。
相反，可以通过平衡血糖来减肥。
减肥的时候通常有一种有效的方法就是吃血糖指数低的食物。
低血糖食物对血糖水平的影响最小，坚持吃低GI <55的食物，能促进血糖平衡，并会得到更多的能量、持续满足的食欲，尤其是当你通过饮食促进了血糖的平衡的时候，你不仅会减肥，还会保持 健康 的体重。
你需要避免使你身材走样或者超重的高糖饮食，坚持吃低糖食物。
高糖饮食被认为是对身体的一种压力，会导致应激激素的释放，例如皮质醇，皮质醇水平升高与体重增加有关，尤其会导致腹部脂肪的囤积。
谢谢题主，我来回答这个问题吧，我比较擅长减肥和胃肠方面的
这个问题估计一般人真回答不了，因为这个问题涉及到减肥，胃肠以及血糖三大学科的知识点
肥胖就是长期能量摄入量大于消耗量引起的脂肪堆积导致脂肪细胞体积增大就是肥胖
脂肪堆积可以说是一种能量的定期储存
只有把这些能量消耗了 减肥也就成功了
那么要想减肥就要想办法减少摄入量和增加消耗量
那么减少摄入量和增加消耗量 都要有一个 健康 的合适的方法去做
再就是无论用什么方法都要改变肥胖人的三个特点
这三个特点不改变 无论用什么方法 减下多少斤都是反弹的结果
第一个特点 胃容量大 饱腹感低
肥胖的人普遍胃容量比较大 比如 正常人的胃是一个拳头大小 而肥胖的人胃容量是10个拳头 20个拳头大小 这么大的胃 肯定吃的多饱腹感比较低 一般人吃1碗就吃饱了 而肥胖的人吃3碗饭 才有饱的感觉 吃的多 长期就是越来越胖 所以胃容量不改变 即使减下来 恢复饮食 还是吃的多 还是胖
第二个特点是 空腹血糖不正常
肥胖的人长期大鱼大肉 血脂增高 造成红细胞聚集黏连 血脂覆盖在红细胞表面 导致携带氧气的数量和速度都会下降 这样身体会缺氧 在有氧的情况下 1分子葡萄糖可以产生32个ATP 在缺氧的情况下 只能产生2个ATP 这样大脑会缺能量 再就是血液粘稠 糖脂通道淤堵 产生的能量不能及时进入细胞 产生胰岛素抵抗 这样细胞缺能量 而血液里的糖分又被胰岛素转化为 脂肪储存起来了 所以肥胖的人只有不停的吃 越吃越胖 越胖越吃 即使少吃饭 甚至喝水都会变胖
第三个特点是 肥胖的人 肌肉少 脂肪多 这样基础代谢率低 而基础代谢占人体总能量消耗的百分之65--70 而肌肉决定基础代谢的高低 所以肌肉非常的重要
基础代谢简单说 就是躺着不动可以消耗 的能量 肥胖的人基础代谢低 所以消耗的能量少 所以即使吃的少 也会变胖
那么我们主要看第二个特点，肥胖的人基本都有胰岛素抵抗 ，血糖高，血液中糖分高但是细胞中缺糖，这样导致必须多吃才能满足需要
所以要想血糖恢复正常，需要减肥降低胰岛素抵抗
所以对于肥胖的人降血糖的过程就是减肥的过程，也是改变这三个特点的过程
这三个特点改变了，减肥成功了，血糖也就正常了
我们知道在美国有对巨胖子采取的胃旁路手术也就是切胃手术，可以让巨胖们在短时间内减去几十斤甚至上百斤，同时血糖也基本恢复正常了
当然手术就有风险，有危害，我们是不赞成的。但是可以通过摄入低血糖指数的食物，饱腹感强的食物，让血糖供应正常 大脑不缺能量缓慢释放 慢慢胃容量也降低了 慢慢减肥成功了 血糖也就恢复正常了
看什么方式的减肥,运动减肥,能十分有效的控制血糖。
不一定，血糖是受下丘脑产生的胰岛素控制的。。
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