首先，孕妇血糖高可以多吃胡萝卜，胡萝卜主要含有胡萝卜素、花色素和各种维生素，这是孕妈妈日常饮食中必须摄入的营养物质，而、怀孕期间孕妈妈多吃胡萝卜，可以有效的减低血糖，同时也能够补充足够的营养物质。
其次，怀孕期孕妇血糖高也可以吃一些苦瓜，苦瓜有清热解毒和明目的功效，适当的吃一些对身体很有好处，而且苦瓜有类似胰岛素作用，可以降低孕妇血糖，对糖尿病有很好的预防作用，不过苦瓜性寒，孕妇需要少吃，每次吃的量不能太多。
最后，魔芋对减低餐后血糖升高也有很好的作用，因为魔芋是一种高纤维素食物，孕妈妈适当的吃一些魔芋能够延缓葡萄糖的吸收。另外孕妇血糖高也可以多吃南瓜，南瓜性温，不仅有补中益气的功效，还能够消炎，而且有研究发现南瓜能够促进胰岛素分泌。
孕妇血糖高吃什么蔬菜好呢
孕妇血糖高吃什么蔬菜好呢，血糖高的现象是在不同年龄阶段都会有的情况，那么关于血糖高的情况我们可以根据食疗的方法来调解，那么怎样才能更好的调解，下面介绍孕妇血糖高吃什么蔬菜好呢。
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孕妇血糖高吃什么蔬菜好呢
1、洋葱：性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2、南瓜：甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。
3、黄瓜：性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。
4、苦瓜：性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用（故有植物胰岛素之称），而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。
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1、胡萝卜
胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。
2、苦瓜
苦瓜中含有丰富的苦瓜皂苷，这种成分类似于胰岛素，能够有效的帮助促进体内胰岛素的分泌，对于降低血糖具有非常好的`效果。
3、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
4、莴笋
糖和脂肪含量低，并含有胰岛素激活剂。竹笋：竹笋纤维素含量高，可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。
5、菠菜
菠菜中还含有一种胰岛素的物质，其作用于胰岛素非常相似，能够使血糖保持稳定，有利于糖尿病患者的血糖控制。
6、芹菜
性味甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。芹菜500克，冼净捣烂取汁，每日分2次服完，长期坚持，对糖尿病有疗效。
7、黄瓜
性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
从上文中我们可以了解到，血糖高吃胡萝卜、苦瓜、黑木耳、莴笋、菠菜等蔬菜好，希望今天分享的内容可以帮助到大家。
建议高血糖的孕妇吃低血糖指数的蔬菜，如西红柿、芹菜、黄瓜和绿色蔬菜。水果如草莓、葡萄柚、猕猴桃、青苹果。蛋白质选择优质蛋白质，如牛奶、瘦肉、鱼等。主食最好选择粗粮如荞麦粉、玉米粉、燕麦粉做成的馒头，但应注意适量。孕妇血糖高，最好一天吃六餐。每餐的饭量要少，也就是常说的 "少吃多餐"。这种饮食方式对血糖高的孕妇非常有益。
糖尿病是一种非常常见和多发的疾病。在怀孕期间，许多孕妇可能患有妊娠糖尿病。如果不是特别严重，尽量不要用药物治疗，可以通过食疗将血糖控制在理想范围，适合孕妇降糖的蔬菜不多，香梨、洋葱、南瓜、紫菜等。
在怀孕期间，发现血糖高，经过必要的药物积极治疗后，还需要在饮食方面进行相关的考虑，适合血糖高的孕妇吃的蔬菜还有很多，有的专门列出了清单，有苦瓜、洋葱等多种蔬菜，孕妇可以结合自己的身体状况，和个人喜好来选择。苦瓜味苦、性寒，具有清热解暑、解毒的功效，从现代研究结果看，苦瓜中含有多种成分。尤其是粗提物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，适合孕妇食用，尤其是血糖高的孕妇。
洋葱，具有健脾、开胃等功效，和大蒜一起吃，降血糖的效果很好，适合孕妇经常吃，一些洋葱，可以充饥，也可以降血糖，可以生吃也可以冷吃，也可以炒着吃，味道不错。魔芋是一种高热量、低纤维的食物。其中，分子量大，黏度高，在胃肠道内排泄相对缓慢，可延缓葡萄糖的吸收，从而达到降低餐后血糖的效果。
如果孕妇血糖高，建议多吃含糖量低的食物。主食方面可适当吃粗粮，如大麦、荞麦等，可与细粮搭配。在蔬菜方面，可以适当吃洋葱。洋葱可以起到降低血糖和血脂的作用。它可以生吃或炒着吃。
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