生活中哪些人是不能吃糯米的?我们都知道，逢年过节的时候，总是有很多地方经常吃糯米，尤其是小寒、大寒的时候有吃糯米饭的习俗，但是您知道糯米饭并不是人人都适合吃的吗?那么哪些人是不可以食用的呢?为此，我们一起跟随来详细了解一下，希望大家能够有所了解。
生活中哪些人是不能吃糯米?
其实，糯米食品是适合加热后食用的，而且不能一次性食用过多。由于糯米性黏滞，而且比较难于消化，因此，对于老人、小孩或者病人宜慎用。具体哪些人不能吃糯米?下面为您介绍。
1、病后消化力弱的人。糯米黏腻，如果作糕饼，是更难消化的，而且病后消化力弱的人要忌食用糯米糕饼，此时患者食欲虽然有所好转，但是其消化功能仍然较弱，若是过量的食用糯米不利于康复。
2、糖尿病人。由于糖尿病患者是对糖的代谢不正常，因此要忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，特别是糯米食品，其含糖量更高，因此应该忌食之。
3、湿热痰火偏盛之人。凡是有发热、黄疸、咳嗽痰黄、腹胀之人要忌食那是因为发热时患者的胃肠道处于相对抑制的状态，所以应该吃一些流食等容易消化的食物，以免会加重病情。
4、胃肠道病患者。糯米性温滞气，其含植物纤维既多又长，吃多了则会加重胃肠的负担。而患胃病及十二指肠溃疡病的人如果贪吃糯米，是很有可能造成溃疡穿孔、出血，导致病情加重。
5、老人和儿童。因为糯米黏性大，所以老人和儿童如果吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹痛、腹胀、腹泻等症状。
温馨提示：根据上述对“生活中哪些人是不能吃糯米的”进行的相关介绍，我们知道，对于糖尿病人、病后消化力弱的人、湿热痰火偏盛之人、胃肠道病患、老人和儿童而言，是不适合使用糯米的，所有在生活中此类人要慎用。但是除此之外的人可以使用，因为糯米具有温暖脾胃，补益中气的作用，可以缓解胃虚寒、腹胀腹泻、食欲不佳。
糯米是一些风味小吃的主要食材，像年糕以及粽子都是用糯米做的，口感会更加的粘滑，糯米当中含有维生素B等营养成分，有调理脾胃虚寒和不宜中气的作用，不过这几类人不适合吃糯米。
哪几类人不适合食用糯米
1.糖尿病人士
糯米做成的食物，不管是咸的还是甜的，患有糖尿病的人士都是不适宜食用的，糯米作为一种主食，当中却含有高量的碳水化合物和钠，这些会加重糖尿病病情。
2.肠胃疾病人士
糯米属于温性滞气食物，而且粘比较难以消化，有肠胃疾病的人士消化能力较差， 吃糯米做的食物之后可能会加重肠胃的消化负担非常不利于肠胃的健康。
3.老人和儿童
糯米比较难消化，所以老人和儿童也不宜多吃，老人和儿童群体的消化能力并不强，食用过多的糯米可能会造成腹胀和腹痛，影响身体健康。
不过糯米做的食物有时候真的是让人欲罢不能呢?大家都吃过哪些含有糯米的特色小吃呢?
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
