做农产品电商如何控制好品质问题？

一起探讨一下。

对于农产品电商的品控，我们首先要面对这样一个现实，“同样一棵树上结的果子，酸甜度也不一样。”农产品本身是非标产品。只能说在未来随着现代化农业的发展渗透，这种非标准化的农产品，尽可能标准化一些（完全标准的话，太理想了。）因此，我们要做好农产品电商的品控，就目前而言，从两个方面来把控，一个是人工，另外一个是售后。

01人为控制品控

当我们在给客户打包发货的时候，尽量安排值得信任的人到现场做好监督。并且子监督的过程中，随时抽检农产品的品质。这样至少不会出现大面积的品质问题。另外，农产品本身来说，对物料要求比较高，所以在成本允许的情况下，选择更快捷的快递发货。同时，由于农产品本身的保鲜要求，现在同城社区团购的模式，已经在不断试水农产品的供应链。这种方式，目前正在风口上，发货速度确实比传统的产地或者仓库发快递要好很多了。

02售后，也是品控非常重要的组成部分

我们都明白，农产品是易损产品，不可能保证百分之百不出问题。在出现问题的时候，我们把售后做好。为了增强客户对我们信任，我们可以在实力范围内做出承诺。当然，这种售后也不能次数太多。否则客户哪怕觉得我们服务很好，也会觉得太麻烦。

总之，农产品的品控，主要还是由人来尽可能把控。

1、政府主导，推动农产品电子商务发展。

各级政府应发挥主导作用，扶持、规范和引导如田贸e通之类的农产品电子商务发展。一是要加大财政投入,整合现有信息基础设施资源,构建覆盖乡村的多级农业信息网络。二是各

级政府要出台鼓励优惠政策，大力推进农产品网上交易市场建设，不断引导农业龙头企业和广大农户开展电子商务，对开展电子商务的农业企业和农户适当予以奖

励。要积极开发本地特色农产品开展网上交易，逐步实现多品种、全覆盖，重点推进本地农业企业流通业态改造。三是要建立健全农业信息法律法规和农业电子商务

政策，以保证网络环境安全。四是要加强市场监管，打破部门和地区分割，加强区域合作，建立有利于农产品网上交易发展的市场环境，使农产品电子商务健康有序

发展。

2、加强农业电子商务基础技术设施建设。一是要加强网站建设和维护工作。组织建立健全大型的综合性农村信息化网站及乡镇一级的电子商务网站，建立行

业或综合性的农产品专业网站，积极扶持和鼓励农业生产企业加快信息化建设，推进信息服务网络向产业化龙头企业、农产品批发市场、中介组织及农户延伸，积极

引导农民和涉农企业多层次、多渠道地参与电子商务。同时要通过降低上网费用，刺激农户网上消费。二是要开发和整合信息资源，建立跨部门、跨行业、跨地区的

信息管理和协作机制，开辟稳定的信息交流通道，实现涉农数据的兼容和共享；加快构建农产品市场预警和监管系统，规范市场行为，提高信息服务的质量和水平。

3、加快农产品品牌化建设。从市场前景分析，农产品销售正在迎来消费热潮，但目前农产品网络营销发展现状普遍存在缺乏品牌意识、信息封闭、资源散乱

等问题，所以加快培育有一定规模的企业通过品牌营销至关重要。要强化农户和涉农企业的品牌意识，借助品牌经营，做大特色，通过资源整合，向农户主动收购散

货，让一些有加工能力的企业进行深加工，统一包装，发展“农户+网店+公司”的模式。

4、大力推进农产品的标准化进程。产品的标准化直接影响农产品信息的正确传递与否，进而影响农产品的流通速度和交易。要发挥政府部门的组织和引导作

用，联合行业协会、研究机构、物流企业，加大对农产品技术标准、计量标准、作业和服务标准、成本计算标准的研究，制定国家和行业标准，严格按照标准从事生

产经营活动。对生产过程的标准化控制，尤其是无公害农产品的生产，一定要严格控制在国家的监测指标之下，严格遵照国家有关农产品加工的标准进行加工、流

转。

5、培养现代农民和农产品电子商务人才。

培养掌握现代农业知识、商务知识和网络技术的现代农民，是农产品电子商务得以推广的前提。一是要对农民进行信息技术和电子商务培训。二是加强对农产品电子商务人才的培养，加快农民经纪人队伍建设，提高农村信息人员素质。强化各级农业信息管理和服务人员的培训，提高他们组织开展农

业信息体系建设的能力和自身的服务水平，改善农产品电子商务应用的社会基础。

6、加强农产品物流体系建设。鲜活农产品的保鲜存活时间，决定了农产品的流通半径有一定限度。

大市场容量、低渗透率成就生鲜电商蓝海，生鲜电商市场规模近万亿，而渗透率不足1%，高门槛全程冷链配送的高配送要求和生鲜产品的非标准化使得生鲜平台成为电商难以经营的类目之一，又成为只有少数玩家参与并获得较大的利润空间。

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目前只有社区团购+小程序(例如：下单接龙)是蓝海，低成本，高收益。

生鲜电商网站模式：

（1）品质保证：

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