
开心果富含精氨酸,不仅可以缓解动脉硬化的发生,还有助于降低血脂,减少心脏病发作的风险,降低胆固醇,缓解急性精神应激反应。开心果是γ-生育酚的良好来源,γ-生育酚是维生素e的一种形式。摄入更多的γ-生育酚可以降低肺癌的风险。
蔓越莓干,蔓越莓代表营养和健康。在北美的印第安部落,蔓越莓常被涂抹在伤口上吸收箭毒,它还能预防女性常见的尿路感染,降低胃溃疡和胃癌的发病率,减少心血管老化,抗衰老,避免老年痴呆症,保持年轻健康的皮肤。红枣干中含有大量的β胡萝卜素、花青素等抗氧化成分,能有效保护机体免受自由基的伤害,其中所含的膳食纤维有利于预防大肠癌的发生。通过研究还发现,红枣干可以改变体内雌激素的代谢,从而有效预防乳腺癌。因为干枣是甜的,尽量选择不含人工色素和糖的天然枣。糖尿病人不宜食用。玉米,现在是玉米的季节,也是很多人的最爱。基本上每隔几天就要吃点玉米。玉米中所含的硒、镁具有防癌抗癌作用:硒与维生素E结合后,可预防十余种癌症,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌。此外,硒还能调节甲状腺的工作,预防白内障的发生;镁一方面可以抑制癌细胞的发展,另一方面可以加强肠壁的蠕动,促进体内废物的排泄,对防癌也有重要意义。更多精彩推荐提醒:爱吃鱼的人要注意了,鱼的这“部分”不能吃,会致命的!胃不好的人,生活中要注意五件事,吃六种食物,帮你养胃,驱散癌症死前的症状。除了“痛”,不要忽略这几点!
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