
步骤:1.把羊排洗干净备用。2.取八根羊小排。3.用葱,姜,盐,花椒,料酒,把羊小排腌制一个小时。4.准备糯米粉两勺,面包糠三勺。5.把糯米粉面包糠混合均匀,然后均匀的裹在在羊排上。6.全部裹好以后放置十分钟,让面包糠沾的牢固一些。
7.然后空气炸锅160度预热5分钟,把空气炸锅的锅底抹上一层油,再把羊排放进去,上面再刷一层油。8.然后放进空气炸锅,160度烤制10分钟。9.10分钟过后把羊排翻一下,接着再烤10分钟。10.再把孜然碎,辣椒面和芝麻洒在羊排上,再烤1-2分钟。11.香酥的烤羊排就出炉了。
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