生物技术在生活中的应用

生物技术在生活中的应用,第1张

生物技术在生活中的应用

生物技术在生活中的应用有:1、工业方面2、农业方面3、医药方面4、军事方面5、林业方面

1、工业方面

(1)生物技术被用来提高生产力,从而提高粮食产量。

(2)生物技术可以改善食品质量。例如,以淀粉为原料,用固定化酶(或酶菌)代替蔗糖生产高果糖糖浆,是制糖工业的一场革命。

(3)生物技术也被用于开发食品品种。利用生物技术生产单细胞蛋白为解决蛋白质缺乏问题提供了一种可行的途径。目前,世界上单细胞蛋白产量已超过3000万吨,质量也取得了重大突破,从主要用作饲料到人民表。

2、农业方面

(1)生物技术不仅可以提高作物产量,而且可以快速繁殖。

(2)生物技术不仅可以提高作物的品质,而且延缓植物的成熟,从而延长植物食品的保质期。

(3)生物技术在培育抗逆性作物方面发挥着重要作用。例如,利用基因工程培育的抗虫作物不需要杀虫剂,不仅提高了种植的经济效益,而且保护了环境。1999,200万多亩转基因抗虫棉品种在中国推广应用,取得了巨大的经济效益。

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