人造肉和真肉的区别

一、包装不同

人造肉的包装上会写制作原材料，真肉是不会注明有写的;

二、外观不同

人造肉外观看上去像一些成团的泥巴，用手指按一下会凹陷一个很大的坑，而且在锅中反应不同，人造肉比较容易粘锅，因为里面的脂肪和油脂很少；

三、口感不同

人造肉吃起来并没有真肉的味道，更多的是植物的味道；

四、营养价值不同

虽然人造肉是按照正常肉的蛋白质 纤维等元素制造，但还有其他微量元素无法制造，二者配比不能完全相同，因此真肉的营养价值更高。