糖醋排骨放盐不?

糖醋排骨是要放盐的，但是不需要放太多。

糖醋排骨会放入大量的醋，味道是比较酸的，而且酸味是可以增加咸味的，因此不需要放太多的食盐，只要放比平时少一些即可。糖醋排骨是我国有名的家常菜，每当有重大节日或者庆祝活动时，都会制作糖醋排骨。

糖醋排骨是非常具有代表性的，它选用的主料是新鲜的猪排，成品菜色泽鲜艳，肉质鲜嫩，吃起来带有一丝酸味。糖醋在我国各大菜系中都是存在的，而糖醋排骨是起源于浙江，是典型的浙菜。