
餐饮行业财务会计的做账流程根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本。
一、餐饮行业财务会计的做账流程
1、根据原始凭证(报销单、收据、银行支出凭证等等)做账就行了。
成本包括进的原材料(蔬菜、肉类、海鲜等)、还有从库房领用的调料等、只要跟菜品有关的都进成本。
而费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等等。
2、每天收到的现金做现金日记账:
每天的收入:
借:现金
贷:收入
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