沃柑怎么剥皮

沃柑皮薄、味道好，深受大家的喜爱，但并不是每个人都能把皮剥得好，还不会脏手。
 

其实沃柑正确剥法很简单，拿出一个沃柑，从顶部，也就是树根部开始剥，这样果皮容易剥，果络果丝会连着皮一块剔除，皮与果肉之间的白丝都能剥得干净。很多人剥的时候，喜欢从底部开始剥起，这样，果皮容易断，而且还会露汁。

沃柑果肉嫩滑、汁多，口感甜柔，含糖量也比普通柑橘高得多。沃柑的优点皮薄易剥，橘瓣细腻软嫩，口感有柑橘的清爽又有桔子的细嫩。