香蕉是酸性还是碱性

香蕉是碱性的；虽然大多数水果都是酸性的，但是香蕉为碱性。香蕉是芭蕉科的植物，是热带水果，原产于亚洲东南部、海南、台湾等地，是非常受欢迎的水果。

香蕉又名金蕉，其果实和花朵颜色金黄，一颗香蕉树可以活很多年，属于大型、多年生草本植物；香蕉喜欢湿热、土质疏松、排水性较好的环境，并且抗寒性极差，害怕霜冻。

我国是香蕉培育最古老的国家之一，世界上的主要香蕉品种大多数是从我国传出的。香蕉的果实具有丰富的营养，是高热量水果，在东南亚的一些地区还以香蕉作为主要粮食。