西梅保存方法

西梅可以放到冰箱当中冷藏保存，一般可以保存两天左右的时间。西梅也可以晒干之后保存，晒干保存可以增强西梅的抗糖化性，保存的时间是比较长的。西梅也可以制作成小零食，比如腌制成西梅干等，味道是比较不错的。

西梅是蔷薇科李属植物，主要分布在西亚、欧洲以及中国等地区。西梅是一种落叶乔木，老枝呈现红褐色，叶片呈现椭圆形或者是倒卵形，花瓣呈现白色，果实呈现球形。西梅的花期大概是5月份，果期大约是在9月份。西梅除了可以直接食用之外，还可以制作成果酒、果酱等，口感非常不错。