
北美洲的特色美食有传统苹果派、炸鸡薯条、土豆烤牛排、凯撒沙拉配煎面包丁和加拿大冰酒。
传统苹果派是用苹果、白砂糖、肉桂做成馅烤制而成的馅饼,滋味香甜,面皮松软,一般派上面还会用水果做点缀。
可以说美国最经典的食品是炸鸡薯条和汉堡,作为这类快餐的创始国家,薯条块大酥脆、并且炸鸡和汉堡的种类多样、所配的酱的种类更是繁多。
土豆烤牛排也是北美的一大特色,肉排烤制三分熟后淋上果酱,再搭配上烤土豆和装饰菜,是北美地区较经典的家庭晚餐。
凯撒沙拉配煎面包丁是广大减肥、健美爱好者的经典美食,主要以生菜、甘蓝等蔬菜搭配上酱汁,与面包丁一起食用。
加拿大冰酒是一款相当经典的甜葡萄酒,因为加拿大冰酒的独特滋味很符合亚洲人的饮食口味, 每年所产的冰酒大部分被出口到亚洲。
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