整袋大米夏天怎么保存

大米在夏天应该放入密封的环境中进行保存。

大米虽然保质期与温度的关系较小，但是夏天的温度和潮湿却常常会成为种子和细菌繁衍生长的帮凶，而大米就会成为虫子之类的生长苗床，常常会发生在不注意的情况下细菌已经滋长开来，大米发霉变质的情况。

因此我们需要将大米放在密闭环境中进行保存，同时容器所在的环境需要通风，千万不要是潮湿阴暗的环境。同时每次煮饭都要洗干净大米，避免出现虫子和细菌遗留的情况，即使高温会将它们杀死，但是吃下去终究是不好的。