酉阳特产

酉阳的特产有麻旺鸭、酉阳薏米、酉州乌羊等。麻旺鸭产自酉阳土家族苗族自治区麻旺镇，是一种小型的蛋鸭，麻旺鸭体重较轻、产蛋量高、适应性强，具有很高的研究、开发、利用价值。

酉阳薏米被称为世界禾本科植物之王，既可以作为粮食食用，又可以煮汤作为佐餐食用，味道跟大米相似，营养价值丰富，薏米的叶子还可以煎水作为茶饮，味道清香。

酉州乌羊的浑身皮肤、鼻子、可视粘膜等都是乌色的，又因为产自酉阳土家族苗族自治县境内，所以被称为酉州乌羊，乌羊浑身是宝，羊皮是做大衣的上等原料，羊粪是高热能的有机肥料，羊肉可以食用，综合开发附加值高。