粽子可以直接放在水里煮吗

生粽子需要放在水里吗(粽子能用水煮吗)

短时间存放的生粽子需要放入水中，可以降低温度。粽子在短时间内不易变质，粽子中的水分也不会流失。不过要注意勤换水，这样降温保鲜的效果会更好，煮出来的粽子味道也不会太硬。

生粽子短暂保存需要放水里

短时间保存生粽子时，可以放入水中，这样可以降低温度，防止粽子短时间内变质，避免生粽子中的水分流失。

生粽子在水中保存时，要注意勤换水，这样降温保鲜的效果才能更好，煮出来的粽子也不会板结，口感好。

如果需要长时间保存生粽子，建议用保鲜袋包好密封。然后，放入冰箱或冰柜，生粽子放久了也不会变质。

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