热红酒和普通红酒的区别

1、相对更淡：一般拿来做热酒的不会是浓郁的酒。

2、酒味更少：加热过程中挥发掉部分酒精，另外为了保证口感，也得要确保酒精含量低于一个水准，否则拿来一闻就上头了。

3、因为要加糖加香料，所以更甜，肉桂等香料味更重。