
干海参放常温的清水里浸泡一个晚上,把泡了一晚的海参捞出来,放入锅里,加入适量的清水,熬煮半个小时左右关火。
工具/材料:拉缸盐海参、冰块
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、海参熬煮
干海参放常温的清水里浸泡一个晚上,把泡了一晚的海参捞出来,放入锅里,加入适量的清水,熬煮半个小时左右关火。
2、海参泡发
把煮好的海参捞出放进去,锅里加满煮沸的开水,盖紧盖子泡发到晚上。
3、冷藏海参
打开保温锅,取出海参,清理干净海参的肠子以及沙子,准备一个保鲜盒,把海参放进去,放入冰块和清水,放入冰箱里冷藏到第二天早上即可。
总结:
干海参放常温的清水里浸泡一个晚上,把泡了一晚的海参捞出来,放入锅里,加入适量的清水,熬煮半个小时左右关火,把煮好的海参捞出放进去,锅里加满煮沸的开水,盖紧盖子泡发到晚上,打开保温锅,取出海参,清理干净海参的肠子以及沙子,准备一个保鲜盒,把海参放进去,放入冰块和清水,放入冰箱里冷藏到第二天早上即可。
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