
首先将准备好的山药清洗干净,去皮切块;往电饭煲中加入适量清水,倒入山药,再把淘洗后的大米也倒入锅中;最后盖上电饭煲锅盖,按下煮粥键,煮大约30分钟左右即可出锅。
工具/材料:山药、水、大米
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、处理山药
将准备好的山药清洗干净,去皮切块。
2、将食材倒入锅中
往电饭煲中加入适量清水,倒入山药,再把淘洗后的大米也倒入锅中。
3、煮粥
盖上电饭煲锅盖,按下煮粥键,煮大约30分钟左右即可出锅。
总结:
山药粥的做法,如上所述,但在处理山药时,一定要带上手套,因为山药皮中含有大量的皂角素、植物碱等物质,这些物质容易导致皮肤瘙痒。
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