炒牛腩要炒多久出锅

1、炒牛腩不需要太多时间，但如果想煮得香喷喷的，那就需要很多时间了。如果牛腩切成薄片，大火煎2-3分钟就熟了；

2、但是吃牛腩时，会把它切成大块，煎几分钟，然后放入水中，用小火煮30-50分钟。