做蛋挞需要烤多少分钟

做蛋挞需要烤多少分钟

1、预热200度。烤的时候可以调制到220度为宜。

2、预热时间两三分钟即可，如果预热时间不足，烤箱里面的温度没有达到，食物会不能按时烤熟或者烤出来的味道不好，要是预热时间太久，会影响烤箱的使用时间和寿命。

3、烤蛋挞下火更重要，挞皮要烤透烤脆才好吃，上火只是着色作用，也就是为了蛋挞上的那块焦斑才需要上火。烤温：200度预热，上下火中层15分钟。

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