紫薯为什么不能烤

1、实际上紫薯也是能烤着吃的，只不过在烤制的过程中需要控制好火候而已，否则很容易造成营养流失。

2、要是家中有微波炉的话，我们可以将紫薯放到微波炉中进行烤制，一般情况下，只需要将紫薯洗净，然后切块放到烤盘里面即可。

3、烤紫薯的时间不用太长，6分钟左右就可以了，在烤的时候需要用牙签在紫薯身上扎几个洞，这样能保证它受热均匀，吃起来更加的美味。