芋头是煮还是蒸容易熟

1、蒸是让芋头熟的最快的方法。

2、用高压锅蒸芋头所需时间会更短一点，大概10分钟左右便能熟透。其次，用热水煮芋头也是一个不错的选择。

3、由于芋头升温太快，因此煮熟的时间也比较短，且煮出来的芋头水分含量低，口感干糯、松软，和蒸出来的差不多。