肉可以拿保鲜膜包起来冷藏吗

生肉可以用保鲜膜包着冷冻吗(肉包了保鲜膜直接放冰冻可以吗)

不要用保鲜膜冷冻生肉。一些保鲜膜与肉接触后，其化学成分会溶入肉中，危害身体健康。聚乙烯和聚偏二氯乙烯制成的保鲜袋可以用来装肉。使用保鲜膜时，最好不要直接接触食物，而是覆盖在器皿上。

生肉不可以用保鲜膜包着冷冻

生肉不能用保鲜膜冷冻。保鲜膜与肉接触后，保鲜膜中的成分很容易溶解到肉中，对身体有害。建议不要把肉用保鲜膜包起来放冰箱里。你可以把肉包在聚乙烯和聚偏二氯乙烯制成的袋子里。

保鲜膜材料一般有三种。一般来说，聚乙烯和聚偏二氯乙烯用于保存蔬菜和水果。这两种材料相对安全。还有一种PVC材料，对人体有害，不建议放冰箱冷冻。

大部分食材在冰箱保存时最好用保鲜膜包好，这样既能避免食物异味，又能防止细菌感染。但是最好用保鲜膜把器皿盖上，不要直接接触食物。

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