牛肉和胡萝卜能一起吃吗

1、牛腩切块后泡清血水后洗净捞起，胡萝卜洗净。

2、准备调料（洋葱，香菜，生姜片，八角，红油豆瓣酱）。

3、先把牛腩冷水下锅焯水后捞起。

4、锅内加入底油。

5、温油下洋葱，生姜片和八角爆香。

6、再把豆瓣酱加入爆香。

7、加入牛肉不断的煸炒至全部沾上酱料。

8、沿着锅边加入料酒翻炒均匀。

9、加入开水，水量和食材平。

10、全部倒入电压锅压35分钟。

11、胡萝卜去皮切成滚刀块。

12、等时间到排气打开加入胡萝卜块。

13、尝试一下味道再加入盐调整味道。

14、加入白糖再盖上压8分钟即可撒上香菜碎上桌。