鸡翅解冻可以用热水吗

1、鸡翅又叫做鸡翼，其肉质较多，口感丰富，具有温中益气、强筋健骨等功效。

2、而市面上购买的冰冻鸡翅，是可以用热水解冻的，并不会有很大的影响，而且能够加快冰的溶解速度，缩短鸡翅解冻时间。

3、但是需注意，热水解冻时建议用保鲜袋或密封盒包裹，以免鸡翅中的营养成分流失在热水中较多。

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