红烧鸡胸肉的流程是什么

红烧鸡胸肉的流程是什么

1、把鸡胸肉切块，放入黑胡椒，海盐，料酒和小苏打腌制，把蔬菜切块。

2、锅中放油，把鸡胸肉煎到两面金黄。

3、加入蒜末炒出香味。加入生抽，耗油，辣椒酱，料酒，糖浆，红烧酱油，醋一起翻炒三分钟左右。炒到浓稠。

4、加入蔬菜块，再翻炒四分钟左右把菜炒熟。

5、出锅之前撒上白芝麻，小葱末和芝麻油。