咸鸭蛋怎么腌

1、准备食材：鸭蛋两个、精盐100克、水150克。

2、鸭蛋洗净用布擦干，水中放入盐，搅拌均匀。

3、把鸭蛋放入水中，装入容器，盖上盖子密封放入阴凉处即可。