洋葱能放冰箱吗

洋葱能放冰箱，但是不建议放入冰箱储存。因为在冰箱冷湿环境下，洋葱内的淀粉会转换成糖，使洋葱变软、变湿速度加快。此外，洋葱味道大，会导致冰箱内的食物沾染上洋葱的味道。

洋葱储存方法：

洋葱应存储在阴凉、干燥、避光的地方，可保存30天。洋葱买回来时不要撕掉最上面的皮，这层皮相当于洋葱的一层保护层，可以避免洋葱腐坏，延长洋葱的保存时间。