无油烟炒菜锅好不好

不锈钢锅做饭油烟不会很大，但一般来说，用什么锅做饭都会有油烟。我们主要需要控制油的量和烹饪时的温度，注意使用新油，不要炒菜、油炸等。，容易产生大量油烟。

一般来说，做饭的时候还是用新油比较好。如果用一些用过的油，油烟的几率会大一些，跟锅的材质无关。即使在不锈钢锅里，也会有很多油烟，对人的健康有一定的危害。