白凉粉就是冰冰粉吗

白果冻不是冰粉，两者差别很大。首先，制作它们的原料不同。制作白色果冻的主要原料是仙草，冰粉的主要原料是冰粉籽。其次，白色果冻粉的作用是消暑养颜，而冰粉可以清热安神。

白果冻和冰果冻在外观上非常相似，质地和口感也几乎一模一样，所以很多人都以为白果冻和冰果冻是一个东西。其实两者还是有一些区别的。

最大的区别就是制作的原材料不一样。白色果冻主要是用一种叫凉粉草的植物做的，而冰果冻的原料主要是一种叫冰果冻籽的东西。

另外，吃两者效果不一样。冰粉主要有清热解毒、安神化痰的功效，而白色的凉粉可以解暑，甚至美容养颜。还能促进胃液分泌，刺激食欲。