当归与党参有什么区别

党参的形状为椭圆形，当归的形状为圆柱形。党参具有健胃健脾、扩张血管、增强人体免疫力的功效，而当归则具有舒筋活血、调经止痛的功效。它们可以分别用来炖汤和泡酒。

现代人生活压力大，身体缺乏调养。不过还好有两种中药可以帮忙，党参和当归。两种中药虽然都是黄褐色，但党参的形状一般是椭圆形，而当归一般是圆柱形。

他们的效果也不一样。党参具有健胃健脾、扩张血管、增强人体免疫力的功效，常用作食疗。而当归具有补血活血、调经止痛的功效，一般用于女性经期补血。

党参和当归的吃法也不一样。党参通常与乌鸡、鸽子等补品一起炖汤，是食疗的首选。当归用来酿酒。当归制成的当归酒更适合人体吸收。