拿铁,摩卡,美式,卡布奇诺,焦糖的区别

拿铁,摩卡,美式,卡布奇诺,焦糖的区别,第1张

拿铁,摩卡,美式,卡布奇诺,焦糖的区别

制作它们所需要的原材料是不一样的。拿铁和卡布奇诺需要牛奶,牛奶泡沫和浓缩咖啡。摩卡咖啡需要浓缩咖啡、牛奶、巧克力酱和鲜奶油。美国人需要浓咖啡和水。焦糖不是咖啡。我们可以把白糖和水放在锅里炒,做成焦糖。

首先,制作这几种咖啡所需的原料是不同的,拿铁和卡布奇诺用的是牛奶、奶泡和浓缩咖啡,摩卡用的是浓缩咖啡、牛奶、巧克力酱和鲜奶油。

美式咖啡需要的原料只有浓缩咖啡和水,其余的焦糖都不是咖啡的一种。我们一般都是把白糖和水放在锅里翻炒煮,做成焦糖。含焦糖的咖啡有焦糖拿铁和焦糖玛奇朵。

最后,上面说的咖啡的原料配比也不一样。比如牛奶是拿铁中最丰富的材料,牛奶泡沫是卡布奇诺中最丰富的材料。正因为如此,这些咖啡的味道也大相径庭。

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