菠萝蜜的核能吃吗有没有副作用

菠萝蜜的核能吃吗有没有副作用

菠萝蜜的果核是可以食用的，它对你的健康有好处。菠萝蜜最常见的吃法是直接煮。水烧开后，把洗好的果核放进去，加盐调味，煮一刻钟左右就可以直接吃了。

菠萝蜜的核可以食用吗

当我们吃很多水果的时候，我们习惯性地把果肉都吃完，然后把果核扔掉。其实带水的石头是可以吃的，甚至里面的营养都比果肉高。比如菠萝蜜，它的果核是可以食用的，对我们的健康也是有好处的。

我们吃菠萝蜜的核，可以直接煮，也可以煲汤。味道很好，阴阳满满。它有滋补作用。已知菠萝蜜核含有160千卡热量、18毫克钙、4.9克蛋白质等。不过，菠萝蜜核虽好，但有过敏症状的人不宜食用。

通常最常见的吃法是直接把核煮熟，用锅把水烧开，水烧开后把洗干净的核放进去，再加点盐适当调味。煮一刻钟左右就可以拿出来直接吃了。味道和我们经常吃的花生差不多。