香芋西米露糖水怎么做窍门

香芋西米露糖水怎么做窍门

要做好，我们得把西米放锅里煮20-30分钟，然后关火炖20-30分钟。同时，我们将切好的芋头和白糖混合均匀，密封蒸20-30分钟。最后，我们可以将处理好的西米和芋头放入碗中，与牛奶、白糖和炼乳混合均匀。

红薯西米糖浆怎么做

制作芋头西米露，首先要将事先买的西米放入沸水中加热二三十分钟。西米煮到半透明，也就是中间有小白点之后，我们就可以关火闷二三十分钟了。

在闷制西米的过程中，我们可以将芋头去皮切块，然后在芋头中加入适量的白糖搅拌均匀。然后用保鲜膜把芋头封好，蒸二三十分钟。注意在保鲜膜上戳洞透气。

西米闷透后，取出放入冷水中焯几下，沥干里面的水，然后将西米和芋头摊放入碗中，与牛奶混合。我们也可以根据自己的口味在牛奶中加入适量的糖和炼乳，这样芋头西米就做好了。