春笋在冰箱里能放几天

新鲜的竹笋放在冰箱里可以保存五六天。我们像这样保存春笋，要尽快吃完，以免水分流失，口感变差。或者我们可以把竹笋去皮，切成片，放在锅里焯一下，然后冷冻。

春笋在冰箱里能保存多久

春竹笋一般指立春后挖出的竹笋。这种竹笋丰满、洁白、鲜嫩，非常好吃。很多人喜欢在初春的时候买大量的竹笋，留着慢慢吃。那么这个竹笋可以在冰箱里保存多久呢？

新鲜的竹笋如果直接放在冰箱冷藏，可以保存五六天左右不变质。但是，最好快点吃完存放在冰箱里的竹笋，否则竹笋里面的水分逐渐流失后，味道会变坏。

如果我们想让竹笋更长久，可以把买来的竹笋去皮，切块放在锅里焯一下，然后把竹笋表面的水分擦干，放入冰箱冷冻。