炼乳可以做什么

炼乳属于一种牛奶制品，它的保质期一般都比较久。我们在制作很多甜品的时候，都可以用炼乳来增加食品的香味，比如制作布丁的时候就可以使用炼乳。

制作这种布丁首先要准备好适量的牛奶，然后再往牛奶中挤入少量的炼乳搅拌均匀，接着取出提前购买好的糖粉并把它倒入磕好的鸡蛋中打散。

下一步我们就要把搅拌好的炼乳牛奶都倒入蛋液里面同样混匀，随后取出一个筛子对此混合液进行过滤，最后把它们倒入模具中并放入烤箱烤熟即可。