我家莴笋这样炒，清脆爽口又下饭，孩子也很喜欢

我家莴笋这样炒，清脆爽口又下饭，孩子也很喜欢

这道快手小炒，两步就出锅，清脆爽口很下饭

今天去老妈那里，老爸问我要不要莴笋，我惊讶这个时候莴笋都出来了呀，等老爸从地里拔来才发现莴笋还是比较嫩的，嫩莴笋适合凉拌和爆炒，可以加入葱爆炒，也可以做一道蒜香莴笋，在日常生活里，特别是春天，建议大家能经常吃点蒜，具有杀菌作用，而这道蒜香莴笋做法很快手，简单却下饭。

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蒜香莴笋木耳

【制作原料】：

莴笋 2根

蒜头 1瓣

干木耳 5朵

色拉油 适量

盐 1茶匙

味精 1/2茶匙

【制作方法】：

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1.准备好所有食材。

2.莴笋削去表皮，去掉顶部。

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3.将莴笋清洗干净，对半切开，斜切成薄片。

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4.木耳冷水泡发，去掉根部，清洗干净备用。

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5.将蒜切成末，锅内加入适量色拉油，加入蒜末，炒香。

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6.加入莴笋片。

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7.加入木耳。

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8.加入盐，味精，翻炒均匀。

【一定要看的小提示】：

1.这里爆炒很好吃。

2.喜欢吃辣的也可以加入少许辣酱。

这就是【蒜香莴笋木耳】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！