（冬日）美味烹饪指南—自制蛋挞无淡奶油版

（冬日）美味烹饪指南—自制蛋挞无淡奶油版

孩子吵着要吃蛋挞，家里没淡奶油了！今天就来做个无淡奶油版的，口感依旧好吃，超赞

By Ay阿一

用料蛋挞皮 9个鸡蛋 1个白砂糖 3克旺仔牛奶 125g

做法步骤

1、1⃣ 将鸡蛋打入碗中，倒入白砂糖，搅拌至白糖融化

2、2⃣ 旺仔牛奶倒入鸡蛋液中，搅拌均匀

3、3⃣ 搅拌好的蛋挞液过筛

4、蛋挞皮中放入葡萄干，倒入蛋挞液至8分满

5、4⃣ 将蛋挞放入预热好的海氏C40烤箱中，中层，200℃烤30分钟即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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