燕窝怎么吃最好_燕窝怎么吃对孕妇最好?

1、凉水泡发

泡发的过程中燕窝的杂质会慢慢浮出，记得勤换水，用镊子择出燕窝的燕毛，杂质等部分。一定要择干净， *** 作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。

2、文火慢炖

将泡发清理干净的燕窝放入一个小器皿中，然后放入大锅中隔水文火慢炖。同时器皿也要盖上盖子，一定要用文火炖，否则水会漫到燕窝容器中。

3、牛奶燕窝

待到燕窝炖大约半个小时后，观察其形状和颜色，然后加入牛奶、适量冰糖煮沸后就可以了。

燕窝适用的人群

1、男女老少皆宜，特别是产后或哺乳期的产妈经常使用对身体恢复有好处，体质虚弱的人也可以经常食用。还有爱美的人常吃燕窝气色好。

2、儿童慎食，肺胃虚寒者，湿停痰滞以及有桑邪者忌用。