低筋面粉可以做什么好吃的_低筋面粉可以做什么甜点?

松饼的做法

准备材料：低筋面粉560g，糖、无铝泡打粉、奶粉以及盐适量。

1、将低筋面粉和无铝泡打粉过筛，加入其它的材料到夹链袋中上下摇晃均匀。

2、在松饼机上刷少许的葡萄籽油和奶油，将调合好的材料倒入松饼机内，盖上盖子正反翻面烤3分钟即可。

凉皮的做法

准备材料：低筋面粉、黄瓜丝、芹菜丝适量，面筋块，红油。

1、将低筋面粉加水和成稀糊，冰箱里放置过夜。

2、取出放置的低筋面粉，然后准备平底锅和两个烤盘。

3、在平底锅里烧沸水，在烤盘表层刷上油，倒入面糊，不要太厚，倒入的面糊在烤盘中摇晃均匀。

4、将烤盘放入沸水锅中，不要让面粉糊碰到水，待到面糊凝固起泡迅速拿出，然后在放入冷水中降温。

5、降温后的凉皮就可以取出切成条，配上一些调料，可以做凉拌凉皮啦。

注意：最好使用两个烤盘交替进行，这样制作凉皮的效率更高。