芒果千层皮怎么做_芒果千层一般放多少层饼皮?

芒果千层是一种不用烤箱也能制作出来的甜点，口感香甜软糯，十分受大众喜爱，而其中的“千层皮”也是芒果千层最大的亮点。芒果千层的面皮做法多样，不止可以用平底锅煎还可以用锅蒸。

芒果千层皮的蒸法其实与凉皮的蒸法非常相似，把拌匀的面糊取一小勺，均匀的摊平在盘子里，再把盘子放进高压锅中，在锅中加适量的水，小火蒸三分钟后，面皮表面起小泡泡就说明已经蒸好了，依次 *** 作取出放凉即可。

但需要注意的是，蒸出来的面皮可能没有煎出来的面皮做成的芒果千层蛋糕口感好，但蒸出来的面皮营养价值要比煎出来的面皮高一些，所以可根据自己的需求来选择制作面皮的方式。