详解水果酵素制作方法_怎样做水果酵素?

步骤一：将水果用食盐洗干净，切成片，越薄越好 。

步骤二：拿出瓶子一层水果 一层冰糖摆放好，放到与瓶口保持4厘米的距离，最上面一层放柠檬 有杀菌的作用。

步骤三：将瓶口先用保护膜盖一层，然后再盖上盖子密封。

步骤四：放到20度阴凉处，三个星期后把渣过滤，剩下的汁就是酵素，放入冰箱。

温馨提示：制作过程要食材原料 瓶子和道具要洗干， 晾干。水果可以选生涩的 这样酵素会多些。