红烧肉炖莲藕的做法_莲藕炖肉的家常做法?

红烧肉炖莲藕的做法_莲藕炖肉的家常做法?

鸡肉炖莲藕是一道用鸡肉还有莲藕等等为原材料做成的食物，莲藕一般都是用来炖汤的和排骨一起。或者是用来作凉拌菜和卤菜都是很不错的选择。这里是和辣椒一起爆炒，所以吃起来口感很棒，很脆。用来作为午餐或者晚餐都是可以吃很多的饭的家庭常吃菜。

主料

红枣 ：适量

莲藕 ：适量

鸡肉 ：适量

辅料

香油 ：适量

盐 ：适量

生姜 ：适量

具体步骤

第一步

红枣、在冷水中浸泡至泡发。

第二步

莲藕去皮，切成小块。

第三步

生姜切片。

第四步

鸡肉切成小块。

第五步

鸡肉焯水后备用。

第六步

汤锅中加足量水，放入莲藕，鸡肉，红枣，生姜片。

第七步

大火煮开，撇去表面的泡沫。

第八步

转小火30分钟，加入适量的盐，淋上香油即可。

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