玉米白萝卜排骨汤优质

玉米白萝卜排骨汤优质 01

取半斤排骨，将排骨用凉水冲洗干净；
取一小块姜，将姜去皮，清洗干净，切成姜片；

02

将姜片和排骨放入锅里，加入适量的料酒，加入漫过食材的量的水，煮开；
煮到不再产生脏泡沫为止；

03

将排骨捞出，用凉水冲洗干净；

04

取半根白萝卜，将白萝卜去皮，清洗干净，斜刀切成小块；

05

取一根玉米，将玉米剥掉叶子和须，清洗干净，再切成大小均匀的（1.5-2.5cm）的段；

06

将玉米、白萝卜、排骨放入高压锅，加入适量的水，再洗一把枸杞放入；
盖上锅盖，开始压煮；

07

大火压煮至高压锅响声起，将火调为中火，继续压煮十分钟，关火；
待气阀失气后，加入适量的盐和鸡精调味，就完成了。