鸡脚的做法？

食材：鸡爪200克   冰糖：10粒  姜    生抽  老抽  盐  桂皮  葱花   白芝麻（适量）  花椒面（适量）
1、鸡爪处理干净，煮锅里面，放点姜片，煮十分钟。
2、过冷水，加花椒面、盐，腌制备用。
3、炒锅放油，然后，放一些冰糖，熬制冒泡，下鸡爪子，炒一会。
4、加生抽、老抽、盐调味，再炒，加桂皮、大料，加水焖熟。
5、出锅时，加葱花、白芝麻。开吃~~