蛋挞的做法。

蛋挞的做法。 01

将炼乳、牛奶、白糖倒入碗内搅拌均匀，然后加热至白糖完全融化，再倒入蛋黄，搅拌均匀

02

筛入低筋面粉

03

将面粉搅拌均匀

04

过筛之后就是蛋挞水

05

将塔皮摆在烤盘内。倒入蛋挞水，8分满即可， 装入烤盘，放入约热好的烤箱中层。210度，15分钟左右，加热方式调为上下热旋风，烤至蛋挞表面出现焦点凸起即可

06

香喷喷的蛋挞做好了，可以吃了。