广东十大特产是什么?

广东十大特产是什么?

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粤绣

粤绣是广州刺绣（广绣）和潮州刺绣（潮绣）的总称，与湘绣、苏绣、蜀绣一起并称为中四大名绣，是中国著名的民间刺绣品。粤绣至今已有一千多年的历史，是广东著名的工艺品特产之一。粤绣以构图饱满，形象传神，纹理清晰，色泽富丽，针法多样，善于变化的艺术特色而闻名宇内，包括刺绣字画、刺绣戏服、珠绣等。粤绣最大的特点就是以布局满、图案繁、色彩丰富艳丽，入选2006年第一批国家级非物质文化遗产名录。粤绣因其浓厚的历史文化内涵，美好的寓意祝福以及极佳的观赏性，成为广东著名特产伴手礼。广东其他工艺品特产：英德石、大埔青花瓷、莞香、肇庆广绿玉、流沙南珠、石湾美术陶瓷、乳源瑶山彩石、广州玉雕等。

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增城荔枝

增城荔枝是广东省广州市增城区的地方特产，为国家地理标志保护产品，以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外，尤以“增城挂绿荔枝”最为出名，与萝岗的桂味、萝岗糯米糍并称为“荔枝三杰”，是广东著名水果特产。增城是著名的荔枝之乡，优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等，品质则以桂味和糯米糍最佳，而“荔枝三杰”中以“增城挂绿”至为珍贵，历来被朝廷列为贡品。“增城挂绿”果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。增城荔枝多次荣获省名特优新农产品，入选中欧地理标志第二批保护名单。增城区广州荔枝被认定为第三批中国特色农产品优势区。广东著名荔枝还有南山荔枝、罗浮山荔枝、雷岭荔枝、从化荔枝、镇隆荔枝、东莞荔枝等。

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新会陈皮

新会陈皮是江门新会区特产，为国家地理标志保护产品，是清庭贡品、广东十大地产中药材之一、“广东三宝”（陈皮、老姜、禾秆草）之首，堪称侨乡之宝。新会陈皮越陈，其香越清，其味越纯，其效越佳，其品越高，素有“百年陈皮胜黄金”、“千年人参，百年陈皮”的说法。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质，当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，现行销全国和南洋、美洲等地区。新会陈皮药食同源、食养俱佳，在江门把陈皮和各种食材搭配起来的陈皮宴，不能错过。

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清远鸡

清远鸡俗称清远麻鸡，是广东省清远市的地方特产，为国家地理标志保护产品，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名，被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一，是中国十大名鸡品种，也是广东著名的农产品（牲畜类）特产。清远鸡因地域、饲养方法等原因，以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名，深受广大食客喜爱。清远麻鸡品质特优，蒸、焖、炖、炒、烤均可成为上肴，尤其是用清远鸡烹制的“白切鸡”，有“广州第一鸡”美誉，是广东特色经典名菜。MAIgoo小编推荐广东其他农产品（畜禽类）：肇庆杏花鸡、台山五味鹅、清远阳山鸡、龙门三黄胡须鸡、湛江香草鸡、中山沙栏鸡、客家特色碌鹅、饶平狮头鹅、信宜怀乡鸡、马冈肉鹅等。

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徐闻菠萝

徐闻菠萝是广东省湛江市徐闻县的地方特产，为农产品地理标志产品，以果大、汁多、肉脆、味甜、香烈而著称，也是广东著名的水果特产。徐闻县是中国最大的菠萝生产基地，被誉为“中国菠萝之乡”，菠萝年产量约占中国的三分之一。徐闻菠萝果实饱满，果形上下匀称呈圆筒形，果眼眼沟较浅，果肉浅黄色或金黄色，肉脆，纤维少，果心小，香味浓郁持久，甜酸适中。而制作的菠萝罐头口感细嫩、肉脆、清香、甜酸适度。徐闻菠萝先后荣获第二届北京国际博览会银质奖、第二届中国农业博览会金奖、第三届中国农业博览会名牌产品、中国国际农业博览会名牌产品、“中华名果”、“中国十大热带名果”等荣誉，其产地入选中国特色农产品优势区。

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惠州梅菜

惠州梅菜是惠州独有的传统特产，是岭南三大名菜之一，为国家地理标志保护产品，其种植历史悠久，历来被作为宫廷食品，又称为“惠州贡菜”，是用新鲜的梅菜经晾晒、精选、飘盐等多道工序制成，是惠州著名的农产品特产。梅菜不仅可独成一味，还可以把梅菜作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴，还经常作为礼品送给亲朋好友。MaiGoo小编推荐广东其他农产品（蔬菜类）特产：增城迟菜心、新垦莲藕、恩平簕菜、杜阮凉瓜、阳山淮山、连州菜心、新会甜水萝卜等。

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潮州凤凰单丛茶

凤凰单丛茶是广东省潮州市潮安区的地方特产，为国家地理标志保护产品，因产于潮州凤凰山而得名，也是广东著名的特产茶叶。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一，是广东乌龙茶中最有名的茶叶，属于乌龙茶类，半发酵茶，成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。凤凰单丛茶于1955、1982、1986年获全国优质名茶称号，1986年在全国名茶评选会上被评为乌龙茶之首，1995-1996年连续两年获中国茶叶博览会金奖，还多次荣获各种奖项，被评为“广东十大名茶”，入选中欧地理标志首批保护清单。凤凰茶区被中国茶叶学会评为中国名茶之乡。

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德庆贡柑

德庆贡柑是广东省肇庆市德庆县的地方特产，为农产品地理标志产品，素有“柑桔之皇”美誉，也是广东著名的水果特产之一。德庆贡柑是岭南佳果之首，果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点。德庆贡柑先后荣获中国柑王、中华名果、中国绿色食品A级产品、中国名优水果、北京奥运会推荐果品评选一等奖、岭南十大佳果之首等荣誉称号。德庆贡柑还入选中国农业品牌目录、2020年第一批全国名特优新农产品名录和第三批中国特色农产品优势区。广东其他被评为“岭南十大佳果”还有信宜三华李、紫金春甜桔、连平鹰嘴蜜桃桔、从化荔枝、阳春马水桔、云安沙糖桔、高州储良龙眼、梅州金柚。

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白蕉海鲈

白蕉海鲈是珠海市斗门区特产，为国家地理标志保护产品，也是广东珠海著名的特产海鲜。“白蕉海鲈”鱼品种为花鲈，隶属于鲈形目，鮨科，花鲈属。古代诗人范仲淹曾以“江上往来人，但爱鲈鱼美，君看一叶舟，出没风波里。”的诗句称赞其体态和味道。白蕉海鲈肉质嫩滑、美味可口，常食不腻，营养价值高，有“淡水石斑”之称。而白蕉海鲈肉制作的白蕉海鲈鱼干，风味独特，是家庭佐餐和送礼的佳品。据考高分网旅游小编了解，白蕉海鲈鱼干更是入选由珠海市文体旅游局、市手信协会主办“首批珠海手信名录”。白蕉海鲈产地入选中国特色农产品优势区名录。

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中山脆肉鲩

中山脆肉鲩原产于广东省中山市长江水库，因其肉质结实、清爽、脆口而得名，是国家地理标志保护产品，是广东中山著名的水产特产。由于独特的养殖环境和技术，中山脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家。脆肉鲩产地东升镇，被中国水产流通与加工协会正式授予东升镇“中国脆肉鲩之乡”称号，而中山东升镇的东裕牌脆肉鲩已获“中国著名农产品”荣誉称号。MAIgoo美食小编推荐广东其他海鲜特产（含水产类）：台山鳗鱼、信宜凼仔鱼、文庆鲤、文庆鲩、麦溪鲤、台山青蟹、虎门膏蟹、南澳赤鯮鱼、南澳牡蛎等等。

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梅州金柚

梅州金柚是广东省梅州市的地方特产，为国家地理标志保护产品，以果大、形美、皮色鲜黄、肉质清甜、汁多爽口、营养丰富而著称，有“柚中之王”之美誉，深受国内外消费者喜爱，也是广东著名的水果特产之一。梅州种植沙田柚历史悠久，距今已有近百年历史，1995年被国家命名为“中国金柚之乡”。梅州金柚先后获得入选广东省优质柑橘评比柚类金质奖、第二届中国农业博览会金奖、中华名果、广东省优稀水果、岭南十大佳果等荣誉，还入选中国农业品牌目录和中欧地理标志第二批保护名单。

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英德红茶

英德红茶是广东省清远市英德县的地方特产，为国家地理标志保护产品，以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正而著称，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶，也是广东著名的特产茶叶。英德红茶外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮。英德红茶入选中国农业品牌目录、中欧地理标志首批保护清单和2020年第一批全国名特优新农产品名录。广东特产名茶还有：凤凰水仙、饶平包种、乐昌白毛茶、石古坪乌龙茶、连南瑶山茶、鹤山红茶、象窝茶、仁化银毫等。

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增城丝苗米

增城丝苗米是广东省广州市增城区的地方特产，为国家地理标志保护产品，以其米粒洁白晶莹，油质丰富，成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南，饮誉海内外，与增城挂绿荔枝齐名，素有“中国米中之王”美誉，也是广东著名的农产品（谷类）特产之一。增城丝苗米属优质籼稻品种，米饭软硬适中，芬香可口，素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉。增城丝苗米先后获得中国农博会金奖、香港食品博览会金奖、中国国际农博会金奖等荣誉，被评为广州市名优农产品、广东省绿色产品等称号。广东著名大米特产还有连山大米、罗浮山大米、罗定稻米、台山大米、马坝油粘米等。

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廉江红橙

廉江红橙是广东湛江廉江市的地方名优特产，为国家地理标志保护产品，以个大皮薄、汁多渣化、口味极佳而著称，拥有“橙中之王”、“橙子皇后”的美誉，是我国柑橙的名优新品种，也是廉江市乃至湛江著名的特产水果。廉江红橙分“红江橙”和“廉江红”，拥有全国最大的红橙种植基地，被授予“中国红橙之乡”称号，这里所产的廉江红橙果实大（单果重150克左右），果型好、肉色橙红、皮薄光滑、多汁化渣、甜中带酸，味清甜带香，果实营养丰富。廉江红橙被评为全国优质水果，还入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。广东其他著名水果特产还有仁化贡柑、郁南无核黄皮、石碣龙眼、南盛沙糖桔、连平鹰嘴蜜桃、新会柑等。

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佛山石湾玉冰烧酒

石湾玉冰烧酒是广东佛山著名的特产酒，始于清朝道光年间（1830年），为国家地理标志保护产品。石湾玉冰烧酒选用优质大米为原料，以小曲为糖化发酵剂，采用传统工艺酿制成米香型白酒，放入陈年肥肉缸浸酿，所用肥肉需经加工及陈藏处理，肉、酒比例合理，浸肉时间达数十天，再经澄清、勾兑等工序酿成。石湾玉冰烧酒具有玉洁冰清、豉香独特、醇和细腻、余味甘爽、天然健康的特点。石湾玉冰烧先后获得国家优质酒、中国白酒香型（豉香）代表产品称号，并获批为国家地理标志保护产品，是享有三大国誉的广东地产酒代表。考高分网美食小编推荐广东其他特产名酒：珠江啤酒、东江糯米酒、客家黄酒、三花米酒、东江糯米酒、九江双蒸酒、三河坝酒、长乐烧酒等。

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广式腊味/黄圃腊味

广式腊味是广东人的一种传统食品，其色泽鲜明，口味鲜甜，香味独特，是广东著名的美食特产。广式腊味品种繁多，包括腊肠、广式腊肉、瘦肉肠、猪心肠、鲜虾肠、冬菇肠、鱿鱼肠、玫瑰肉肠等，尤其以腊肠、广式腊肉最为著名。广式腊味具有携带方便、味浓易煮的优点，也是广东著名的特产伴手礼。广式腊味又以中山黄圃腊味、东莞腊肠、东陂腊味最为著名。黄圃腊味是广东中山市黄圃镇特产，为国家地理标志保护产品，起源于清光绪年间，历史悠久，采用盐、糖、酱油、酒腌制后再晒干的办法制作了色香味美的腊肉产品，以其选料精、制作巧、色香味美而驰名中外，为广式腊味之名产，黄圃也因此而被誉为“腊味之乡”，2009年，黄圃腊味传统制作工艺被纳入广东省级非遗名录。

广东十大特产榜单是MAIGOO编辑主要对广东地区特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择，并参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。